Sculaţî-va mumă, haideţ’ că zbiară caprile elea de foame, că parcă înnebuniră. Hai, că acuşica plecăm!
– Babă, păi nu mâncăm o ţârică măi întai, că sîmt că-m’ ghiorlăie maţăle de foame, ‘i zîsăi io babii.
– Las’ că pusăi în traistă și mâncaţ’ acolo, zîce baba .
Baba dădu drumu’ la amandoo caprile din coteţ si le mână spre poartă .
– Hai, că-s moarte de foame, zîce baba. Deschide tu mumă poarta și pune bine ciocău’ ăla cân’ o-nchiz’ să nu iesă bobocii afară, că ne sărăcim de boboci!
– Bine babă, zîc io, şi o iau de mână pe baba. Cu ailantă mână o ţînea strâns pe soru-mea, mai mică decat mine cu doi ani.
– Şişi ! Ale dracu de capre, numai flori nu mai mâncasă-ţ’ din ront! Trecurăm apa şi-o loarăm pe malu’ ălălant, pe o potecă la deal, pe lângă porumbii lu’ naşu’ ăl bătrân.
– Şişi Pipirică ! Şişi Piță ! Întoarce-le mumă să nu intre în porumbii lu’ nașu’, ‘r-ale dracu, că nu mai am trai bun cu omu’! Ţîne-o mă de mână pe soru-ta, vez’ să nu să-mpedece, că-i mică și ia. Lipăiam amândoi cu picioarele goale p’in prafu’ de-un lat de palmă, țînându-ne după baba .
– Babăăă, mă dor picioarele, începe soru-mea să să mâţâie.
– Las’ că te iau în gărgei, zîsă baba, şi o pusă dupe cap, țînând-o cu amandoo mânile de lăbuţăle pline de praf ale picioarelor.
– Babăăă, și pe mine mă doare, cre’ că -m’ dădu un mărăcine în picioru’ din spre mataleee!
– Mă, ţ-am măi spus că ăla-i picioru’ al dirept.
– Bine, al drept, al drept, da’ mă doare rău, babă.
– Mai rabdă și tu o țâră, până ajungem la salcâmi şi mă uit eu la picioru’ ăla al tău !
Ajunsărăm la salcâmi, și caprile începură să mănânce cu poftă frunză fragetă de salcâm.
– Şez’ jos, să mă uit la picioru’ tău. Aaa, iote-i un țăp de polomidă, na, iote că ţî-l scosăi ! Te măi doare ?
– Mţu, făcui io, dor o ţâră.
– Las’ căţ’ trece, că-i vremea rece, zîce baba şodoasă .
– Da’, cân’ mâncăm babo, că mor de foame, zîsăi io ţânându-mă de burtă.
– Şi mie, şi mie mi-e foame, zîce soru-mea după mine.
– De, dacă n-aţ’ vrut să mâncaţ’ bine asară !
– Ne-am săturat babă de atâta făsui, zîsărăm amandoi în cor.
– Apăi, voi aţ’ mânca numa’ carne ca lupii, zîce baba scoţînd din traista iei din păr de capră un ştergar pe care-l întinsă pe iarba.
Scoasă apoi un boţ de branză măruntă de capră, doo bucăț’ de muşchete din garniţă, pline de untură, şi câteva foi de ceapă verde, rupte din grădină. Scoasă măi la urmă un sfert de turtă pe care-l rupsă în doo părţ’ egale.
– Hai de mâncaţ’ că ieu întorc caprile elea, fir’ ale dracu’, că numa’ la porumbi trag !
Mâncam amandoi muşcând cu poftă din coaja galbină a turtii, apoi din muşchetele de porc .
– Mâncaţ’ mă şi turtă, nu numa’ carne ca lupii, zîce baba, loaţ’ și brînză si ceapă, mâncaţ’ tot, zîce baba. Hai că mă duc cu ulcioraşu’ ăsta să vă aduc o ţîră apă di la ştiubeiu’ de su’ mal, că legai caprile de salcîm să nu scape în porumbi. Până veni baba cu ulcioru’ de apă, noi gătirăm tot de mâncat .Dădui să-i iau babii ulcioru’ din mînă, da’ ia-l dădu soru-mii mai întâi:
– Las-o mumă pe ia-ntîi, că-i măi mică !
Beu soru-mea, apoi loai ieu ulcioru’ şi-ncercai să beau pe gura a mare, da-m’ veni apa pe oichi.
– Bea mă pe ţâţa a mică, ce te tot broscăi atâta, zîce baba.
Pe marginea potecii iera un cireş bătrân, rapăn de cireşe care ne făcea cu oichiu .
– Babă, iote s-au copt cireşele. Nu ne culegi si noua niscavai cireşe ?
– Vă culeg, mumă, cum să nu, da’ staţ’ cuminţ’ ici-şa !
Baba, suită în cireş, pe o creacă groasă, aproape de vârf, culegea cireşe şi le punea în sân .
– Babăăă, să nu caz’ din cireş, auzîşi?
– Nu cad mumă, nu cad! Hai că cobor acuşica !
Baba coborî din cireş și veni la noi. Scutură ştergaru’ de zgure de turtă, la urmă goli toate cireșele din sân .Mâncam cireşe amândoi, întrecându-mă cu soru-mea care scupie sâmburii măi departe. Ieu o-ntreceam!
– Gata, terminarăţ’ ? Hai acasă, că-i miaza şi măi am atâta treabă acas’…
Pița si Pipirica mergeau agale ‘naintea noastră, buftănite de cât mîncasără, cu ugerele aproape târâind p’in ţărâna potecii .
Glosar de gorjenisme (oltenisme)
ront – rond (de flori)
ălălant – celălalt
ciocău – încuietoare improvizată la poartă
șiși – îndemn la capre
a lua în gărgei – a lua în spate (după ceafă)
țăp de polomidă – țep de pălămidă
o țâră – un pic
făsui – fasole
mușchete – mușchi de porc (pus în untură)
garniță – vas emailat pentru păstrarea unturii
știubei – fântână cu izvorul la mică adâncime (mai ales sub un mal), ce are ca ghizd un trunchi scorburos
turtă – pâine din mălai de porumb
rapăn – arhiplin
a scupia – a scuipa
buftănite – umflate
mitzaabiciclista — 6 decembrie 2011 @ 3:47 pm
Da să știi Nea Costache, fără supărare, multe din regionalismele matale sunt oltenești. Adică nah, se folosesc și la Dunăre la Calafat. Mătăluță când le zici gorjenisme e ca și cum ai spune că-s coapte doar în Gorj, adicăte-lea. Marcă înregistrată cum ar veni, da nu-s!
Fără supărare că nu vreau să te năcăjesc, taman io 😀
Orry — 6 decembrie 2011 @ 4:21 pm
spun si eu la fel…. multe din regionalismele pe care le-ai folosit in scrierea de fata cu „căprile ” le folosea bunicu…… dragul de el….. și iaca ca-i mort de -aproape 21 de ani. Mai o țîra!
costache — 6 decembrie 2011 @ 6:38 pm
@ mitzaabiciclista – Nu, nu ma supar (de altfel, cin’ se supara, ii taiem nasu’!) Mitzo. E o scapare a mea: Trebuia sa scriu „Glosar de gorjenisme (oltenisme)”, cum de altfel am denumit si lucrarea mea „Mic dictionar de gorjenisme (oltenisme)”, pe care am atasat-o romanului meu. Imi fac asadar mea culpa si purced la… modificarea de rigoare!
@ Orry: De altfel, stiu ca in toata zona Olteniei dar si in apropierea ei, se folosesc multe regionalisme comune, in fiecare zona totusi fiind regionalisme specifice sau de ce nu, chiar accente si dialecte specifice zonei respective. Imi voi remedia scaparea!
6 decembrie 2011 – Astazi se implinesc doi ani de cand Basescu Traian a reusit sa ajunga din nou presedintele Romaniei – Doi ani de umilinte, infometare, amenintari si batjocora « Hai ca se poate! — 6 decembrie 2011 @ 7:31 pm
[…] Cu caprile – Nea Costache […]
6 decembrie 2011 – Astazi se implinesc doi ani de cand Basescu Traian a reusit sa ajunga din nou presedintele Romaniei – Doi ani de umilinte, infometare, amenintari si batjocura « Hai ca se poate! — 6 decembrie 2011 @ 8:19 pm
[…] Cu caprile – Nea Costache […]
Iarnă à la Cluj. Miercurea fără cuvinte « Clipe de Cluj — 6 decembrie 2011 @ 11:32 pm
[…] un mac roşu Fata de la Meteo Sfântul Nicolae Mosule, ce tanar esti!… La mulţi ani! Moșu’ Cu caprile doamna cu văl Continuarea lui Vineri:) life in pictures – 16- asteptare Trafic cu Hituri […]
Gabriela Elena — 7 decembrie 2011 @ 12:02 pm
Consider ca asa cum este de dificil sa faci acele triluri in muzica populara, la fel de comlicat este sa scrii folosind limbajul unor anumite regiuni.
Felicitari! 😉
“Ia de-aici”! « Gabriela Elena — 7 decembrie 2011 @ 4:32 pm
[…] cu muzica, Stefania, Innerspacejournal, Adrian Voicu, Mihai Motrescu, Iulia Radu, Adela Onete, Nea Costache, Like this:LikeBe the first to like this […]
costache — 7 decembrie 2011 @ 9:27 pm
@ Gabriela Elena : Pentru mine nu-i asa greu pentru ca am crescut folosind acest grai! Multumesc!
pauna — 7 decembrie 2011 @ 11:35 pm
FRUMOS, nene! prin partile noastre s-ar spune : Sculati-va mama , haidit ca zghiara caprili selea di foami….fa fimei, da nu mancam oleaca…chisioru drept..a stuchi- a scuipa, selalalt- celalalt in fine nu e simplu sa le scrii fara diacritice.
virusverbalis — 9 decembrie 2011 @ 9:46 am
Nea Costache, iar fusei p-acolo! O sambata si duminica frumoase, pa gustu tau! :))
Ema Cornoiu — 9 decembrie 2011 @ 8:19 pm
De acord cu toata lumea! Dar mai ales, de cand n-am mai mancat niste turtă….!!!!!! Incercai io la aragaz, da.. a dracu’ ca sa usucă de’ț rupi dințî-n ia. Și bucățile la garnițe nu stau pe balconu ăsta de beton! Numai sarmalele cu piftii și cu o țîră de vin roșu, din hăl an, eștea da, să pot! Că acu-i Crăciunu!
costache — 10 decembrie 2011 @ 10:40 am
@ pauna: Chiar si fara diacritice, se intelege! Cert este ca limba moldoveneasca este dulce!
@ virusverbalis: Te simtii Virusache prietene! Numai bine iti urez!
@ Ema Cornoiu: Mi-ai dat o idee Ema! musai trebuie sa-i invatam si pe negorjeni sa faca turta!
Ei, chiar si la oras, incercam sa gatim mancarurile noastre traditionale desi nu totdeauna iese! Ce vrei, cuptorul din curte nu poate fi inlocuit cu cel al aragazului iar oala de pamant cu cea de inox sub presiune!